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生徒一人一人の「志」の実現に向けた商業高校の特色を生かした青商祭へ
２・３学年の各クラスは、投資家となる学校及び１学年生徒から投資を募り、模擬株式会社を設立し、 仕入・販売計画を立てた上で、青商祭において商品の販売活動に取り組みます。
１．事業計画書を作成する。
２．投資家に事業計画をプレゼンテーションし、実際に現金の投資を受ける。
３．模擬株式会社を設立する。
４．調達した資金を元手に商品を仕入れ・製造し、青商祭で販売する。
５．決算を行い、株主総会で経営成績等を報告する。
６．利益の２０％は模擬的に納税し、税引き後の利益を株主に分配する。
活動状況を下記ブログにて随時発信していきますので、どうぞお楽しみに！
※販売商品は今後の検討により、変更になる場合があります。
模擬店(3年生)
３年生は企業理念に基づいて製造・販売する商品を決定し、材料の仕入計画・経費算出から販売計画まで行います。
| クラス | 会社名 | 販売商品・協力企業等 |
| ３年１組 | 株式会社 嶋田亭 | もつ豚汁、ハリケーンポテト |
| ３年２組 | （株）マナニーJAPAN | 肉まん、やきそば、フランクフルト、スープ(コンポタ、カボチャ) |
| ３年３組 | ＳＡＮＮＫＯＲＥ株式会社 | 焼き鳥(台湾風スパイスの香り)、から揚げ(韓国風甘辛アレンジ)、チーズボール、たこ焼き |
| ３年４組 | 株式会社 ごメンください。 | ひらこ屋 様：ラーメン（あっさり、こいくち） |
| ３年５組 | 株式会社 かっぺい～とtrip | インド風カレー＆ナン、ホットドッグ、小籠包、ナゲット |
青商市場(2年生)
２年生は企業理念に基づいて販売する商品を決定し、仕入計画から販売までを行います。
| クラス | 会社名 | 販売商品・協力企業等 |
| ２年１組 | 株式会社 ベジ太郎 |
合同成果 様：キャベツ、大根、人参、トマト、きゅうり、ピーマン、さつまいも、たまねぎ、メークイン ベジブル耕望千葉 様：ねぎ、しいたけ、ばなな、りんご、柿、シャインマスカット ミニトマト農家の根元 様：ミニトマト |
| ２年２組 | ふせしょうたいむ 株式会社 |
あら、りんご 様：青森りんごの焼きドーナツ、りんごバタークッキー、りんごバターフィナンシェ、オリジナルりんごジュース 黒墨商店 様：ドーナツ |
| ２年３組 | 株式会社 ハマえもん | A‐BossA 様：りんごあめ 菓子処フレンド由乃 様：どら焼き vingt-deux ヴァンドゥ 様：マカロン チーズケーキ専門店Melty 様：チーズケーキ |
| ２年４組 | 株式会社 牧むすび | 心掬び 様：おむすび(そぼろ納豆、えび天、明太子卵、ツナマヨ昆布、たらこ、すじこ、山椒香るやわらか鶏、ネギみそ）、みそ玉、ひとくちロシアンおむすび |
| ２年５組 | Kijimanchi 株式会社 | グートロン 様：マカロン、ひよこぷりん、アップルパイ 三匹のこぶた 様：ドーナツ(バターシュガー、ホワイトオレオ、モンスター) みちのくキャンティーン 様：飲料物（ジュース・お茶等） |
※販売商品は今後の検討により、変更になる場合があります。
起業体験プログラム：各クラスの活動状況
３年５組 かっぺい～とtrip
青商_教職員
こんにちは！かっぺい～とtripです！今現在私たちは主に商品の試作やＣＭの作成、インスタの運営をしています。
今回は商品の紹介をします！
一つ目は我が社の目玉商品であるインド風カレー＆ナン(\600)です！口に入れると、最初はナンの持つほのかな小麦の甘みを感じ、噛みしめるほどにルーの鮮烈なスパイスの辛みと酸味が混ざり合っていきます。この「辛い・甘い・香ばしい」のバランスが絶妙で、最後の一口まで飽きることなく、手の込んだお店の味を食べているかのような贅沢な満足感に浸れます。
二つ目は社長お墨付きの小籠包(\300)です！最初はもちもちとした薄皮からあふれである、黄金色に輝くスープの濃厚な鶏と豚のうまみを感じ、餡をかみしめるほどにさわやかなショウガの風味とネギ油の香ばしさが混ざり合っていきます。かかっているポン酢との相性が抜群です。最後の一口まで飽きることなく、まるで専門店のカウンターで食べているかのような贅沢な満足感に浸れます。
三つめは手軽に食べられるフライドポテト(\200)です！最初は上げた手ならではの「カリッ、サクッ」とした軽快な香ばしさと絶妙なうま味を感じ、噛みしめるほどにホクホクとしたジャガイモ本来の優しい甘みと濃厚なコクが混ざり合っていきます。味は、塩、コンソメ、のり塩の３種類です！お好みの味を選んで召し上がれ♡
四つ目は一度食べたら手が止まらないナゲット(\200)です！最初は歯触りの良い、衣の香ばしさを感じ、噛みしめるほどにジューシーなうまみと弾力が混ざり合っていきます！味は、明太マヨとハニーマスタードの2種類あります！社長のおすすめはハニーマスタードです！！お好みの味を選んでぜひご賞味ください！！
※当初予定していたホットドッグが、発売できなくなり、ポテトに変更になりました。
ホットドッグを楽しみにしていたお客様、大変申し訳ございません。
青森商業３年５組公式インスタグラムも開設しています！！ぜひフォローしてお待ちください！！ @kappe_eat35
